里山の恵み「ジビエ」

八雲風穴で販売をします。

7月19日(土)から8月31日まで、出雲市佐田町の「八雲風穴」が開園します。
八雲風穴は地形が生み出す自然の冷風で、「天然のクーラー」として有名です。
開園期間中、場内売店にて里山キッチン須佐屋の品物を販売させて頂きます。

新商品「そぼろちょっと丼(どんぶり)」がございます。
ジビエ肉のそぼろを使い、中に刻んだレタスと卵。ガーリックとシソの香り漂う、食べやすいひと品です。

その他、
猪肉・鹿肉のローストを用いた「出雲ジビエ弁当
醤油と砂糖で甘辛く煮付けた「猪のころ煮
レトルトの「鹿肉カレー
を取り揃えております。
※鹿肉燻製ジャーキーは現在製造中ですので、今しばらくお待ちください。

猛暑が続き、疲れることと思います。八雲風穴の自然の涼風で、お体をお安めください。
風穴開演中、里山キッチン須佐屋のスタッフも居ます。
皆様のお越しをお待ちしております。

里山キッチン須佐屋 横山

八雲風穴 
〒 693-0501
島根県出雲市佐田町朝原 1671-1
開園時間 9:00 ~ 17:00
入場料:中学生以上200円
駐車場あり

八雲風穴 ホームページ

島根県「天然のクーラー 八雲風穴」

出雲観光ガイド「八雲風穴」




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