レストラン「里山キッチン須佐屋」

出雲ジビエ工房併設レストラン「里山キッチン須佐屋」では、
猪・鹿の食肉や、加工品を用いた、
里山のジビエ料理をお召し上がりになれます。

NPO法人里の恵み山渓会が管理する「出雲ジビエ工房」内にて、
1日1組限定、完全予約制で営業しております。
人数は最低4名～最高15名まで承ります。（申し訳ありませんが、個人・少人数様はお受けすることが出来ません）駐車場 15台有。

2019年春まで、須佐神社の前で営業しておりました
「須佐屋」は、こちら「里山キッチン須佐屋」に移転いたしました。
今後とも宜しくお願い致します。

土曜日、日曜日、祝日のみ営業
平日は要相談
ランチ　 11:00～13:00　3,000円から　飲物別途
ディナー　18:00～22:00　5,000円から　　〃

電話　0853-84-0919（横山）
FAX　0853-84-0178
メール　yokoyama（アットマーク）to-fuya.jp

「猪のころ煮」

「鹿肉のチンジャオロース」

「鹿肉のコンフィのシチュー」

「猪肉の「すきしゃぶ」」（すき焼き風しゃぶしゃぶ）

・山陰中央新報「りびえ～る」様
https://livingyell.jp/specialtopics/archives/27

・日本海テレビ「スパイス！」様
https://www.nkt-tv.co.jp/sp/spice/back/entry/18091.html